Как называется утиный паштет во Франции? - коротко
Утиный паштет во Франции называется "pâté de canard".
Как называется утиный паштет во Франции? - развернуто
Утиный паштет во Франции носит название "pâté de foie gras". Это традиционное блюдо французской кухни, которое считается одним из самых изысканных и роскошных продуктов. Основным ингредиентом "pâté de foie gras" является печеночная пастьба утки или гуся, которые выкармливаются специальными кормами для достижения максимальной мягкости и вкусовых качеств. Этот деликатес обычно подается холодным, часто с хрустящим багетом или тостами, и его можно найти на столах во время праздничных мероприятий и специальных случаев. Французский утиный паштет является не только кулинарной жемчужиной, но и символом французской культуры и гастрономического мастерства.